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Epicerie

Showing 10–18 of 54 results

  • 8631

    Crème de carottes bio végan

    5,90 TTC

    Crème de carottes bio végan

    Cette crème de carotte bio végan artisanale de Quintet condiments biologiques, est fabriquée à Vachères en Quint par Véronica Mantel. Une crème végétale qui régalera tout le monde, dont les végans et végétariens.

    Confectionnée à base de carottes mais aussi de lentilles corail pour la consistance et épicée de gingembre cumin et curcuma, elle se consomme comme le caviar d’aubergine: en sandwich, sur des toast ou en condiment pour varier de la moutarde. Son assaisonnement d’aromates et d’épices parfaitement dosé fera décoller les papilles les plus fines.

     

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  • 8134

    Crème de céleri bio végan

    5,90 TTC

    Crème de céleri bio végan

    Cette crème de céleri végan bio artisanale de Quintet condiments biologiques, est fabriquée à Vachères en Quint par Véronica Mantel. Une crème végétale qui régalera tout le monde, dont les végans et végétariens.

    Confectionné à base de céleri rave mais aussi d’autres légumes racine (navet et panais), il se consomme comme le caviar d’aubergine: en sandwich, sur des toast ou en condiment pour varier de la moutarde. Son assaisonnement d’aromates et d’épices parfaitement dosé fera décoller les papilles les plus fines.

     

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  • 7765

    Disque artisanal chocolat noir 85% Yêrê

    4,00 TTC

    Disque artisanal chocolat noir 85% Yêrê est une invitation au voyage des sens et une expérience incontournable pour les amateurs. Il vous révèlera tous les arômes naturels du cacao grâce à son procédé de fabrication authentique en Côté d’Ivoire : des fèves de cacao fermentées séchées, torréfiées, broyées avec du sucre de canne ivoirien sans ajout de matière grasse. Sa texture est bien différente de la pâte de chocolat lisse que nous connaissons en Europe et qui nécessite une technologie complexe et coûteuse. Dans leur atelier de Glandage, Amonah et Thomas retravaillent le chocolat fabriqué en Côte d’Ivoire en le fondant et en le moulant en disques.

    Disque de 65gr

     

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  • 7769

    Disque gourmand chocolat noir Gingembre intense Yêrê

    4,50 TTC

    Disque gourmand chocolat noir gingembre intense Yêrê est une invitation au voyage des sens. Il vous révèlera tous les arômes naturels du cacao grâce à son procédé de fabrication authentique en Côté d’Ivoire : des fèves de cacao fermentées séchées, torréfiées, broyées avec du sucre de canne ivoirien sans ajout de matière grasse. Sa texture est bien différente de la pâte de chocolat lisse que nous connaissons en Europe et qui nécessite une technologie complexe et coûteuse. Dans leur atelier de Glandage, Amonah et Thomas retravaillent le chocolat fabriqué en Côte d’Ivoire en lui ajoutant du gingembre ivoirien à la saveur particulièrement relevée.

    Disque de 65gr

     

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  • 8029

    Gelée de plante fleurs de sureau bio

    4,80 TTC

    Gelée de plante Fleurs de sureau Bio

    Cette gelée de plante sureau bio est fabriquée avec les fleurs de cet arbuste qui se plait naturellement dans le Vercors.  Son goût floral et subtile fait son grand retour dans les cuisines. Sur une tartine au petit déjeuner ou au goûter, cette gelée de plante apportera son parfum printanier.

    Conseil de dégustation : pour varier du miel et de la confiture sur vos tartines ou tout simplement pour sucrer une tisane bio du Chemin des saisons

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  • 8034

    Gelée de plante Foin de Gresse en Vercors Bio

    4,80 TTC

    Gelée de plante de foin de Gresse en Vercors Bio

    Cette gelée de plante de foin de Gresse en Vercors bio est sans doute l’un des produits du Vercors des plus surprenant. Principalement utilisé pour nourrir les bêtes en hiver, le foin a néanmoins connu de nombreuses utilisations pour les hommes. Composé de plusieurs herbes de nos prairie séchées, le foin de Gresse en Vercors Bio est transformé en gelée par Nathalie le Rouzic.
    Une recette aussi délicieuse qu’audacieuse qui vous fera découvrir le parfum du foin : celui de l’herbe séchée au soleil de l’été !

    Conseil de dégustation : pour varier du miel et de la confiture sur vos tartines ou tout simplement pour sucrer une tisane bio du Chemin des saisons

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  • 8031

    Gelée de plante Thym bio

    4,80 TTC

    Gelée de plante Thym Bio

    Cette gelée de plante thym bio est fabriquée avec cette plante méditerranéenne mais aussi alpestre dont le parfum embaume les champs l’été. Connue pour ses multiples vertus médicinales, le thym réchauffera vos tartines en plein hiver et vous apportera ses bienfaits. Vous pouvez également l’utiliser avec de l’eau chaude pour une boisson réconfortante, parfumée et sucrée.

    Conseil de dégustation : pour varier du miel et de la confiture sur vos tartines ou tout simplement pour sucrer une tisane bio du Chemin des saisons

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  • 8039

    Gelée de plante Verveine Menthe Bio

    4,80 TTC

    Gelée de plante Verveine Menthe Bio

    Cette gelée de plante Verveine menthe bio est la version tartinable d’une association de plantes bien connue en infusion. Un arôme légèrement citronné est apporté par la verveine tandis que la menthe exhale sa fraicheur.

    Conseil de dégustation : pour varier du miel et de la confiture sur vos tartines ou tout simplement pour sucrer une tisane bio du Chemin des saisons

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  • 8960

    Gomasio bio aux plantes Coriandre cerfeuil persil

    5,90 TTC

    Gomasio bio aux plantes Coriandre cerfeuil persil

    Le gomasio bio aux plantes Coriandre cerfeuil persil est un condiment naturel que vous apprécierez sur de nombreuses poêlées de légumes, salades, féculent…
    Le gomasio est une base de sésame torréfié et de sel, écrasés. Dans sa recette, Nathalie y ajoute ses plantes séchées mais également des graines de courge et de pavot.
    Quelques pincées de cette poudre suffisent à réveiller un plat.

     

     

     

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