Vinaigres

Sauce épicée à la tomate bio

Cette sauce tomates épicée bio, c’est comme un ketchup revisité, artisanal et vraiment savoureux de Quintet  condiments biologiques, fabriqué à Vachères en Quint par Véronica Mantel.
Quelques tomates, un peu de sucre et de vinaigre… auxquels Véronica ajoute sa patte : un peu de coing et surtout un mélange d’épices qui réveille le tout. A utiliser en condiment avec des légumes ou des viandes grillées, dans des verrines ou hamburger maison.