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Crème de betterave bio vegan

5,90 TTC

Crème de betterave bio végan

Cette crème de betterave bio végan artisanale de Quintet condiments biologiques, est fabriquée à Vachères en Quint par Véronica Mantel. Une crème végétale, proche du « Buraczki « polonais accompagnera vos viandes à la place de la traditionnelle moutarde, vos légumes cuisinés, un bol de riz…  ou toute autre fabuleuse association issue de votre esprit gourmand et créatif !

Confectionnée à base de betteraves bio, cette crème est réhaussée de vinaigre umbosis et de graines de moutarde trouvera sa place sur votre table pour un instant gastronomique saisissant!

Pour d’autres idées gourmandes, jetez un oeil à nos condiments… ils n’attendent que vos audaces créatives pour être mis en scène !

Et si vous cherchez plus particulièrement des produits végan ou végétariens, consultez notre sélection dédiée pour remplir votre panier !

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Description

Crème de betterave bio vegan

Composition : betteraves rouges*, huile de tournesol*, riz*, graines de moutarde*, carvi*, vinaigre d’umebosis, piment*

Ingrédients issus de l’agriculture biologique*
A conserver au frais après ouverture
Poids net : 180g

Confectionné par Véronica Mantel à Vachères en Quint

Cela fait 20 ans que Véronica Mantel, venue des Pays Bas, a posé ses valises dans le Vercors, sur le plateau de Vachères en Quint.  Elle y cultive des légumes et des épices en agriculture biologique et complète ses récoltes avec de la cueillette sauvage. Dans sa Ferme de Quintet, condiments biologiques, Véronica cuisine les fruits de son travail pour produire une gamme 100% végan et bio: pâtés végétaux, vinaigres de fruits épicés, crèmes de légumes, chutney et autres confits…

Véronica maîtrise parfaitement les associations et dosages d’épices et aromates, ce qui donne à chacun de ses produits une saveur unique , qui anime les papilles.

Aujourd’hui, elle transmet son savoir à travers des formations culinaires professionnelles mais également auprès de particuliers via des stages à la ferme qui comprennent la cueillette et des repas partagés.

 

Informations complémentaires

Poids 320 g
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