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Gomasio bio aux plantes du Vercors : Ail des Ours, Persil, Ciboulette

5,90 TTC

Gomasio bio aux plantes du Vercors : Ail des Ours, Persil, Ciboulette

Le Gomasio bio aux plantes du Vercors : Ail des Ours, Ciboulette est un condiment que vous apprécierez sur de nombreuses poêlées de légumes, salades, féculents…
Le gomasio est une base de sésame torréfié et de sel, écrasés. Dans sa recette, Nathalie y ajoute ses plantes séchées mais également des graines de courge et de pavot.
Quelques pincées de cette poudre suffisent à réveiller un plat.

 

 

 

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Description

Gomasio bio aux plantes du Vercors : Ail des Ours, Persil, Ciboulette

Composition : graines de sésame*, graines de courge*, graines de pavot*, ail des ours*, persil*, ciboulette*, sel

Ingrédients issus de l’agriculture biologique*
Sachet de 70g
A conserver dans un pot hermétique après ouverture.

Confectionné par Nathalie Le Rouzic à Gresse en Vercors

Dans le Trièves, au pied du Grand Veymont, Nathalie cultive un jardin en permaculture, cueille dans la nature et transforme les plantes aromatiques et médicinales pour créer une gamme de produits bios qui pourraient bien devenir des incontournables de votre cuisine. Elle n’utilise aucun engrais chimique ni produit de synthèse: « Nous favorisons le travail de la nature, en partenariat avec elle. »

Nathalie cultive, crée ses recettes, pour valoriser des plantes cueillies à pleine maturité pour un maximum de saveurs et les transforme dans son laboratoire au fur et à mesure des besoins.

Tisanes fleuries, gelées de plantes, sirops, ail des ours en condiment; sels gomasios, huiles et vinaigres aromatisés constituent une gamme savoureuse de délices qui méritent un détour par votre cuisine.
Lire le portrait de Nathalie

 

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 800 g

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